フォントをインストールするのは簡単です。ここでは SH G30 を例にとります。

1. SHG30.ttc.cab を展開し、SH G30.ttc ファイルを取り出す。
2. ActiveSync などで、SH G30.ttc を \windows にコピーする ( \windows\fonts ではない )

これで終わりです。後は各アプリで使いたいフォントを指定するだけで終了です。

SD カードにインストールしてメモリを節約したい方はこちらの方法が良いと思います。

普通であればフォントは \windows ( もしくは \windows\fonts ) に置かなければなりませんが、Font on Storage というソフトを使うと \SD CARD\fonts にフォントファイルを置けばそのフォントを使用することが出来るようになります。

まず SD カードなどに \fonts というフォルダを作成し、フォントファイル ( .ttc, .ttf ) をコピーします。
次に Font On Strage をダウンロードします。

Font On Storage
http://www.geocities.co.jp/SiliconValley-Cupertino/2039/

ダウンロードしたら展開し、fontonstrage.exe を取り出します。後はこれを PocketPC に送って実行するだけです。
PocketWord でも立ち上げてみてフォントを変更してみてください。SD カードに入れたフォントが使えるようになっているはずです。

※フォントを使用している最中に SD カードを抜くとハングアップするみたいです。注意しましょう。