Pocket の手を起動してアイコン画面が表示されたら、メニューからバージョン情報を選択します。この一番下の累積再起動回数が、あなたがソフトリセットを行った回数です。

カスタマイズを頻繁に行っている人は、再起動回数が多くなっているんじゃないでしょうか？

Windows Mobile は、ずっと使っていると調子が悪くなってしまいます。そういう時には時々ソフトウェアリセットをする事をお勧めします。

Pocket の手を起動した画面で、
「メニュー」→「その他」→「ソフトウェアリセット」
で、表示されたメッセージで「はい」を選択します。すると Windows Mobile がソフトウェアリセットされます。
編集中のファイルや通話中の電話などが切れてしまいますので、すべてのソフトを終了させてからソフトウェアリセットを行ってください。

※PocketHand2.exe に同梱されている Reset.exe を実行する事でも、ソフトウェアリセットを行う事ができます。
通常 Reset.exe は、\Program Files\Dolphin System\PocketHand2\Reset.exe にインストールされています。